13:00 – 13:20 / Geçmişin Mirası Geleceğin Zenginliği; Yerel Tohumlar
12:00 – 12:45 / Coğrafi İşaretli Ürünlerin Markalaşmaya Etkisi
Nisan 21, 202114:00 – 14:40 / İzmir’in Mutfaktaki Coğrafi İşaretli Ürünleri
Kasım 2, 2021Ahmet UHRİ
Arkeolog, Gıda Mühendisi
Nedim ATİLLA
Gazeteci – Yazar